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打击侵权假冒在行动｜福建厦门：销毁3.44万件农村假冒伪劣食品
中国消费者报福州讯(吴敏 张坚强 记者张文章)7月23日，福建省厦门市市场监管局组织翔安区市场监管局、湖里区市场监管局开展农村假冒伪劣食品等罚没物资集中销毁活动，销毁侵权假冒等罚没物品总数8.84万件 ...
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分子印迹技术在食品安全检测领域的应用进展（一）
分子印迹技术所制备的分子印迹聚合物具有预定性、特异识别性、实用性、良好稳定性等特点，因此在食品安全检测领域得到广泛的应用。文章综述分子印迹技术的基本概念和原理，以及在食品农药残留、兽药残留、重金属污染 ...
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